
Промышленный обратный осмос, чем отличается от бытового? Описание Аква люкс.
Известно ли вам, в чем состоят основные отличия между бытовыми системами обратного осмоса и промышленными? Знаете ли вы, где применяются промышленные установки? В сегодняшней статье мы дадим подробные ответы на эти вопросы. Читайте дальше, вас ждет много полезной информации и даже несколько неожиданных фактов.
Главное отличие промышленного обратного осмоса
Первое и самое главное отличие промышленной системы обратного осмоса – это производительность. Бытовые фильтры способны работать с относительно небольшим количеством воды. А вот промышленные производят до 7 000 литров чистой воды в сутки, а также фильтруют всевозможные технические жидкости. Обратный осмос – это крайне дорогостоящая технология, поэтому использовать ее лишь для работы с водой очень нецелесообразно. Работы по расширению ее сферы применения активно ведутся и по сей день.
Сфера применения промышленных обратноосмотических установок очень широка. Эти устройства используются в пищевой, химической, военной и сельскохозяйственной промышленности.
Обратный осмос в пищевой промышленности
Вы будете удивлены, но в пищевой промышленности системы обратного осмоса используются для переработки молочных продуктов: сыра, сгущенного молока, сыворотки и многих других. Данные фильтры применяются для перегонки и очистки спирта и жиров. Приготовления сахара и всевозможных соков. Обратноосмотические системы позволяют не сделать процесс производства более эффективным, но сократить затраты энергии. Они намного экономичнее по сравнению с дистилляторами, используемыми для выпаривания пищевых растворов.
Кроме того, технология обратного осмоса позволяет сохранить в пище значительно большее количество витаминов и питательных веществ. Соответственно и увеличить ее качество. Выпаривание же наоборот уничтожает все полезные микроэлементы и витамины. Обратноосмотические фильтры используются для создания новых продуктов.
Испытаем обратный осмос на практике
Эксперты в пищевой отрасли провели интереснейший опыт. Ими было создано 2 небольшие партии мороженного: первая – из молока, обработанного по старой технологии, вторая – из молока прошедшего через вышеупомянутый фильтр. Продукты были розданы группе испытуемых. Сначала они пробовали десерт из обычного молока, а затем – из обработанного. Цель была такова: выяснить, какое мороженое обладает лучшими вкусовыми качествами. И чтобы вы думали? 90% участников теста безоговорочно признали продукт из молока, прошедшего обработку – вкуснейшим.
Продолжаем производство молочных продуктов
Использование фильтров обратного осмоса при производстве нежирных йогуртов позволяет существенно повысить количество сухого вещества. Современное производство высококачественного сыра также не сможет существовать без данной технологии. Дело в том, что с ее помощью производиться сепарация сыворотки и измельчение жирных комочков.
Обратный осмос в фармацевтической промышленности Системы обратного осмоса широко используются в фармацевтической промышленности. Все потому, что только с их помощью можно получить идеально чистую, стерильную воду, очищенную от 99% загрязнителей. Лишь такая вода подходит для производства лекарственных растворов и форм, необходимых для инъекций.